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🍤 3. Langostinos al Ajillo con Vino Blanco

Ingredientes

  • 500 g de langostinos pelados
  • 4 dientes de ajo en láminas
  • ½ vaso de vino blanco seco
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado

Preparación
Saltear los ajos en oliva, añadir los langostinos y dorar. Desglasar con vino blanco y cocinar 3 minutos. Terminar con perejil. Ideal como entrada con pan casero o como tapa.no a 180 °C. Decorar con sésamo y cebollín picado. Servir con arroz jazmín o ensalada fresca.

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